Празник на торта Гараш отново събира мнения от русенци. Община Русе организира обществено обсъждане, посветено на Празника на торта Гараш, който ще се проведе на 13 септември 2025 година. Събитието ще даде възможност на граждани, организации, културни институции и сладкари да споделят идеи и предложения за развитието на празника. Срещата е насрочена за 12 юни (четвъртък) от 16:00 ч. в Зала 1 на сградата на общинската администрация.
Инициативата цели не само да ангажира местната общност, но и да превърне Русе в още по-ярка точка на кулинарната карта на страната. Четвъртото издание на празника обещава да надгради успеха от предишните години, като продължи традицията на творчество и вкус.
Миналогодишният Празник на торта Гараш се радваше на огромен интерес. Близо 40 сладкари от Русе и други български градове участваха в изложението, представяйки свои интерпретации на прочутия десерт. Гостите на събитието имаха възможност да се насладят на над 900 продадени торти, както и разнообразие от бисквити, пасти, еклери и ръчно изработени сладкиши в здравословни варианти.
Участващите в изложението сладкари отчетоха най-големия си търговски успех до момента. Присъстващите успяха да закупят почти цялата продукция на местните производители. Събитието привлече най-голям брой български и чуждестранни посетители в историята си, което затвърди значимостта на празника за Русе и региона.
Община Русе призовава всички заинтересовани лица да се включат в обсъждането. Така празникът ще отразява желанията на общността и ще се утвърди като символ на русенската идентичност и сладкарско майсторство.