Кулинарното състезание „Като шеф готвачите“ в Русе

Кулинарното състезание „Като шеф готвачите“ събра в Русе ученици от България, Румъния и Молдова, които показаха умения, креативност и работа в екип по време на деветото издание на международната инициатива.

Събитието бе организирано от Професионалната гимназия по туризъм „Иван П. Павлов“ с подкрепата на Община Русе, Общинско предприятие „Русе арт“, Асоциация „Еврорегион Данубиус“ и APIO Румъния. Надпреварата се проведе в ресторант „Дунав Плаза“.

В състезанието участваха шест отбора, в които се включиха ученици от русенски училища, заедно с участници от Румъния и Молдова, както и възпитаници на ПГ по туризъм „Иван П. Павлов“. Те представиха разнообразни десерти, сред които панакота с ягодово кули, бананов чийзкейк с бейлис и тофи сос, брауни, шоколадови палачинки с крем Бискоф и палачинкова торта с крем маскарпоне и лешников крем.

Жури оцени десерти и работа в екип

Кулинарните умения на участниците бяха оценявани от жури с представители на професионалната кулинарна общност и образованието. Оценката включваше както вкусовите качества и презентацията на десертите, така и координацията и работата в екип.

Сред официалните гости на награждаването, проведено на сцената до Съдебната палата в Русе, бяха заместник-кметът Златомира Стефанова, представители на Асоциация „Еврорегион Данубиус“, APIO – Букурещ и образователни институции от Румъния.

Отличиха участници от България, Румъния и Молдова

Първото място спечелиха Маринела Кръстева от ОУ „Тома Кърджиев“ и Русана Кирилова от ПГ по туризъм „Иван П. Павлов“. На второ място се класираха Цвета Йорданова от ОУ „Никола Обретенов“ и Габриела Манчу от Професионално училище №1 в Кахул, Молдова.

Третото място бе за Кремена Богомилова от ОУ „Васил Априлов“ и Цику Дениса от Теоретична гимназия „Йон Барбу“ в Гюргево.

Специалната награда на Община Русе получиха Деница Петрова от СУПНЕ „Фридрих Шилер“ и Преслава Петрова от ПГ по туризъм „Иван П. Павлов“. Отличие от Асоциация „Еврорегион Данубиус“ бе присъдено на Александра Петкова от ОУ „Олимпи Панов“ и Щефан Александру от Технически колеж „Михай Браву“ в Букурещ.

Специалната награда на ПГ по туризъм „Иван П. Павлов“ бе връчена на Радина Георгиева от ОУ „Христо Ботев“ и Йонела Корнелия от Технически колеж „Танас Константин“ в Извоареле.