Над 60 ученици участваха в състезание по професии в туризма в Русе
Снимка: Община Русе
Церемонията по награждаване
Срещата се състоя в хотел „Дунав Плаза“ и бе последният акцент на регионалния кръг на Националното състезание по професии в туризма. За награждаването се погрижиха министърът на образованието и науката проф. д-р Сергей Игнатов и кметът на Русе Пенчо Милков. Надпреварата се организира от Министерството на образованието и науката в сътрудничество с Професионална гимназия по туризъм „Иван П. Павлов“ – Русе.
На събитието присъстваха много гости, сред които началникът на Регионалното управление на образованието – Русе д-р Росица Георгиева. Ученици от различни професионални гимназии премериха сили в четири категории. Над 60 участници демонстрираха своите умения и знания.
Категории и участници
Състезанието включваше категории като „Най-добър млад готвач“, „Най-добър млад сервитьор“, „Най-добър млад хлебар-сладкар“ и „Най-добър млад аниматор“. Всеки участник трябваше да покаже своите способности в реална работна среда. Важна роля в оценяването имаха утвърдените професионалисти от туристическия и кулинарния бранш.
На победителите в категория „Най-добър млад готвач“ бе присъждана честта да представят ястия, които впечатлиха с вкусове и иновации. За категорията „Най-добър млад сервитьор“ се изискваха умения в декантиране на вино и сервиране. Специално внимание беше отделено на професионализма и прецизността.
Награди и отличия
Победителите позиционираха своите училища на първите места, като за всяка категория бе осигурена богата палитра от награди. Отличията включваха купи, медали и грамоти, осигурени от Министерството на образованието и науката. Допълнителни награди бяха връчени и от представители на бранша като председателят на Съюза на хотелиерите и ресторантьорите в Русе, Мая Русанова.
Трудът и изкуството на младите хора бяха високо оценени от професионалистите в областта. Успешното завършване на състезанието показва високият стандарт и подготовката на учениците в професионалните гимназии по туризъм.